Cosa mangiare per migliorare la prestazione sportiva?

Un appuntamento per tutti gli sportivi che vogliono mantenersi in forma anche oltre la bicicletta: l’asd Uisp MTB Evaloon e il dottor Andrea Savini, specialista in nutrizione dello sport ISSN, presentano una serata sul tema. «Come alimentarsi per migliorare la performance» è il titolo scelto per l’incontro previsto per il prossimo martedì 24 gennaio, alle 21, a Busto Arsizio, nella sede di ASSB in via Ariosto 3.

Una serata ad ingresso libero per capire come bilanciare nell’alimentazione degli sportivi i vari nutrienti. Che sono di vari tipi: quelli energetici, come carboidrati, proteine e lipidi, quelli “plastici”, come vitamine idrosolubili e liposolubili, e i nutrienti complementari, come macrominerali e oligoelementi.

Si parlerà anche di composizione corporea, alimentazione e prestazione fisica, oltre di come influiscono sulle performance dell’attività fisica e sul decorso delle infiammazioni gli Omega 3, grassi particolari, presenti soprattutto nel pesce. Qualche consiglio utile agli sportivi, ma anche a chi ha semplicemente a cuore la propria salute.