Degustami a Ripa85: sapori del territorio e filiera corta nel cuore di Milano

Milano, 6 marzo 2026 - Sabato scorso il cortile di Ripa di Porta Ticinese 85, sede di UISP Milano, ha ospitato una nuova edizione di Degustami – Mercatino enogastronomico milanese, l’appuntamento dedicato alla filiera corta e all’incontro diretto tra produttori e cittadini.

Per tutta la mattinata gli spazi di Ripa85 si sono animati con gazebo e banchi di aziende agricole e produttori artigianali, offrendo ai visitatori la possibilità di scoprire e acquistare prodotti di qualità provenienti da diverse realtà del territorio.

Tra i protagonisti della giornata i salumi tipici dell’Oltrepò Pavese, esposti in grandi tagli e lavorazioni tradizionali, insieme ai prodotti d’oca e agli insaccati artigianali, che hanno attirato l’attenzione dei visitatori grazie alla varietà e alla cura delle preparazioni.

Accanto alle specialità gastronomiche non sono mancati i prodotti freschi di stagione: agrumi, kiwi, zucchine e verdure disposti nelle cassette dei produttori hanno colorato i banchi del mercatino, offrendo l’opportunità di fare una spesa consapevole e a chilometro ridotto.

Come sempre, uno degli aspetti più apprezzati dell’iniziativa è stato il contatto diretto con i produttori, che hanno raccontato ai visitatori la provenienza dei prodotti, i metodi di lavorazione e le caratteristiche delle diverse specialità.

Degustami continua così a rappresentare un momento di socialità, scoperta e valorizzazione delle eccellenze locali, contribuendo a rendere Ripa85 uno spazio aperto alla città e alle iniziative dedicate alla qualità del cibo e alla sostenibilità.

Prossimi appuntamenti 2026

Il mercatino Degustami prosegue per tutto l’anno negli spazi di Ripa85, con appuntamento ogni quarto sabato del mese dalle 9:00 alle 14:00.

Le prossime date in calendario sono:

• sabato 28 marzo
• sabato 11 aprile
• sabato 23 maggio
• sabato 26 settembre
• sabato 24 e 31 ottobre
• sabato 28 novembre
• sabato 12 dicembre

Un’occasione per tornare a incontrare produttori e aziende agricole, scoprire nuove eccellenze del territorio e fare una spesa di qualità direttamente da chi produce.