Ultimi giorni d' attesa per il Memorial Giovanni Pascoli

È tutto pronto. Domenica 8 settembre la società Ecology Team aprirà le porte della splendidaVilla Torlonia di San Mauro Pascoli (Fc) ai tanti partecipanti attesi alla quarta edizione della mediofondo.

Venerdì 06 settembre chiuderanno le preiscrizioni che si possono effettuare entro le ore 12.00 presso la UISP Forlì Cesena
Al Sabato direttamente sul luogo di partenza a Villa Torlonia
- mattino dalle ore 9.00 alle ore 12.30
- pomeriggio dalle ore 14.30 alle ore 18.00
Domenica 08 settembre dalle ore 6.30 alle ore 9.00 sempre a Villa Torlonia di San Mauro Pascoli ( FC)

E poi - finalmente - largo alle bici.

Due percorsi proposti:

• La classica medio-fondo di 100 km con dislivello di 1700 metri
• Un percorso corto da S.Mauro Pascoli a Ponte Uso

La Asd punta sulla qualità ed oltre ad una efficiente organizzazione, una cospicua premiazione non tralasciando un prosciutto alla società che proviene da più lontano con almeno 10 iscritti
E poi i ristori ed il Pasta Party
Strozzapreti con sugo funghi e salsiccia, prosciutto e porchetta con piadina, ricotta con marmellata, birra bibite, acqua e caffè
Che dite vi basta ?

Eccovi il VOLANTINO

Per le info
info.ecologyteam@gmail.com

Non sono previste convezioni per la ricettività, tuttavia buon hotel amico dei ciclisti
Ricci hotel Cesenatico
info@riccihotels.it

E  tutti coloro che vorranno - famiglie ed accompagnatori ?
Cominciamo proprio da Villa Torlonia situata all'estremo limite di San Mauro Pascoli, comune in provincia di Forlì Cesena, ed è al centro di quelli che furono i possedimenti rurali di proprietà dei Torlonia, un tempo amministrati dal padre di Giovanni Pascoli, Ruggero. La Torre ospitò la maturazione della poesia pascoliana; proprio da qui il padre era partito quel 10 agosto 1867, con il calesse trainato dalla celebre cavalla storna , per non fare più ritorno...

Non dista molto Talamello (Rn) dove cultura significa arte e sapori dove troviamo il santuario di San Lorenzo con il Crocifisso di scuola giottesca.

A due passi, lungo via Mazzini, si incontra la Locanda dell'Ambra con le sue grotte per la stagionatura del formaggio di fossa Ambra di Talamello Igp. Un prodotto che la tradizione ci ha consegnato così come è nato: viene infossato una sola volta all'anno, senza nulla cedere alla tentazione dei grandi numeri, e la sua venuta alla luce è puntualmente festeggiata dalla annuale Fiera del Formaggio di Fossa di novembre. È in questa occasione che Talamello mette in tavola il meglio di sé e di tutta la Valmarecchia.

A poche decine di metri ci attende il Museo Pinacoteca Gualtieri. Inaugurato dall'Amministrazione comunale di Talamello nel settembre 2002, riunisce più di quaranta opere donate al Comune tra il 2000 e il 2005 da Fernando Gualtieri, artista di fama internazionale di origini talamellesi, apprezzato in Europa, America, Cina e Giappone. Osservando le opere del maestro ci si perde letteralmente ad ammirare la cura minuziosa del più piccolo dettaglio, la meticolosa riproduzione dei riflessi, dei giochi di luci e ombre che affascinano tanto sembrano veri. E proprio la luce e la brillantezza sono quegli elementi imprescindibili - secondo l'artista - per ritrarre veracemente quello che è "lo splendore del reale".

Abbiamo parlato di Formaggio di Fossa anticipando il tema "gastronomia"

[...]  Ma tu, Maria, con le tue mani blande domi la pasta e poi l'allarghi e spiani;
ed ecco è liscia come un foglio, e grande come la luna;
e sulle aperte mani tu me l'arrechi,
e me l'adagi molle sul testo caldo, e quindi t'allontani.
Io, la giro, e le attizzo con le molle il fuoco sotto,
fin che stride invasa dal calor mite, e si rigonfia in bolle:
e l'odore del pane empie la casa.  [...]
(La Piada - Giovanni Pascoli )

Chi è la musa ispiratrice di questi versi del famoso poeta?
E chi se non la piadina romagnola, protagonista di una lunga tradizione e di innumerevoli matrimoni di sapore con i tanti prodotti tipici della Romagna

 Insomma il benvenuti è pronto, manca solo il pedalare

Dalla Redazione UISP Ciclismo
(R.B.)