TORTE E FOCACCE SALATE
GustaRe - Coldiretti Reggio Emilia - Gusto Sapiens in collaborazione con l' Istituto Alberghiero e della Ristorazione A. Motti e Con.v.a. presenta una serata tutta dedicata alle ghiottonerie salate
Quando:
Lunedì 6 dicembre ore 20.00
Dove:
cucina dell'Istituto Alberghiero e della Ristorazione A. Motti, via Gastinelli (traversa di via Rosselli) R.E.
La cucina Italiana è nota all’estero anche grazie alle ricette di pizze, focacce e torte salate.
In Italia la tradizione riguardante questi prodotti e loro derivati è molto radicata ed è per questo motivo che si trovano una grande varietà di ricette diverse tra loro a seconda della regione ed addirittura della città. Scopo di questa serata è proporre ricette originali e gustose di torte e focacce salate.
Costo:
40 € comprensivo di materiale didattico, esercitazioni, ricettario e degustazione dei prodotti, sconto 8% ai soci UISP
per info:
SEGRETERIA “GUSTO SAPIENS”
TUTOR CORSO:
DOTTORESSA MONICA BENASSI
cell. 339.3965678
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